» Xu hướng » Tư vấn nên mua máy pha cà phê loại nào tốt nhất hiện nay 2019

Tư vấn nên mua máy pha cà phê loại nào tốt nhất hiện nay 2019

Nếu bạn trót đam mê thức cà phê xay rang thì việc mua máy pha cà phê về tự pha chế và thưởng thức tại nhà vốn dĩ là chuyện tất lẽ dĩ ngẫu. Với những người kinh doanh thức uống này thì máy pha cafe chuyên nghiệp càng không thể thiếu. Tuy nhiên, chọn mua dòng máy nào, chất lượng ra sao không phải chuyện dễ dàng, bởi điều đó còn phụ thuộc vào sở thích, độ đam mê cà phê và khả năng tài chính của bạn.

1. Có nên mua máy pha cà phê?

Đồng nghiệp của tôi nghiện cà phê xay rang, hắn thường nói đùa “Sáng ra mà không có tý doping là không tập trung được”, “trót đam mê xay rang mà tìm không có, vã quá làm tạm 2 gói hòa tan, uống không vô”… Với những người trót nghiện cà phê xay rang thì đừng bao giờ hỏi “Có nên mua máy pha cà phê hay không”, mua một chiếc máy về tự pha bạn sẽ thấy nó đậm và chất hơn nhiều so với một cốc đen đá hay nâu nóng vỉa hè. Vào những quán có cà phê xay rang được xem là “chuẩn chỉ” thì giá lại không rẻ.

Với những người kinh doanh thức uống này, họ càng không đắn đo nghĩ ngợi có nên mua máy pha cà phê hay không, bởi những nguyên do dưới đây:

  • Pha cà phê bằng máy nhanh hơn so với pha truyền thống, khách không phải chờ đợi lâu.
  • Pha bằng máy tiết kiệm hơn, có thể căn chuẩn lượng cà phê cho mỗi ly, cùng một lượng nguyên liệu nhưng pha bằng máy thu được nhiều tách hơn.
  • Việc sử dụng quá dễ dàng, không cần phải đun nước sôi, đong đếm lượng nước như thế nào cho chuẩn, chỉ cần ấn nút là xong, rất tiết kiệm chất xám.

Nếu bạn không thích cà phê, nhưng người thân, bạn bè, đồng nghiệp… có người thích cà phê thì việc mua một chiếc máy pha cafe làm quà tặng cũng là một ý tưởng hay ho. Tuy không hoa mỹ nhưng lại rất thiết thực.

Nên lựa chọn loại máy nào phù hợp?

Thường thì chúng ta có hai mục đích mua máy pha cafe: Một là dùng cho cá nhân, gia đình, văn phòng, hai là dùng pha chế chuyên nghiệp.

a. Nếu bạn mua máy pha cà phê gia đình

Đa số các bạn khi mua máy pha cà phê gia đình đều mong muốn như sau:

  • Chất lượng cà phê thơm ngon đúng chuẩn
  • Thời gian pha càng nhanh càng tốt vì quỹ thời gian có hạn
  • Sử dụng đơn giản, tuổi thọ cao
  • Dễ tháo lắp, vệ sinh vì sử dụng hàng ngày
  • Nhỏ gọn, không tốn diện tích và dễ di chuyển
Máy pha cà phê gia đình cho bữa sáng thêm trọn vẹn

Máy pha cafe gia đình cho bữa sáng thêm trọn vẹn

Hiện nay, hầu hết các dòng máy pha cafe gia đình đều đáp ứng được các điều kiện trên. Bạn có thể mua máy pha cà phê tự động hoặc bán tự động nhưng nên chọn máy công suất vừa và nhỏ thôi, vì có thể sử dụng hàng ngày với số lượng ly cà phê vừa đủ. Chọn loại nào tùy thuộc vào sở thích của bạn, nếu bạn thích cà phê viên nén thì ưu tiên mua máy pha cafe viên nén, thích cà phê phin thì mua máy pha cafe phin.

Chọn máy công suất vừa và nhỏ còn giúp tiết kiệm tiền, thời gian pha chế nhanh, nhỏ gọn. Với một chiếc máy pha cafe gia đình, bạn có thể uống được cà phê mọi lúc mọi nơi, ngay cả khi trời mưa bão mà cơn nghiền cà phê lại tới. Có chiếc máy này trong nhà, bạn bè đến chơi, làm một ly cà phê nóng mời họ cũng rất tiện lợi.

b. Dành cho những cửa hàng chuyên nghiệp

Xác định được mỗi giờ máy có thể sản xuất được bao nhiêu ly. Nếu như bạn có thể bán được 300 ly mỗi ngày, nhưng chiếc máy bạn mua chỉ có công suất là 100 ly thì không phù hợp. Công suất hoạt động của máy ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và thời gian phục vụ của quán. Ngoài ra công suất cong ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy, nếu bạn thường xuyên bắt máy hoạt động quá công suất thì tuổi thọ sẽ giảm rất nhanh. 

Thường các máy pha cafe chuyên nghiệp phục vụ cho các cửa hàng cafe sẽ chia làm các grouphead (vòi).

  • Đối với các quán nhỏ, phục vụ khoảng 60-150 tách cafe mỗi ngày nên chọn máy 1 group
  • Các quán Take away như Phúc Long, Starbucks, Effoc… phục vụ khoảng 300 tách cafe mỗi ngày sẽ sử dụng máy 2 group. Loại này rất phổ biến tại Việt Nam
  • Máy 3 group công suất lớn, phục vụ trên 300 tách cà phê mỗi ngày, phù hợp đặt ở những địa điểm như sân bay, hoặc khu vực đông người,…
  • Loại máy 4 group là rất hiếm, thường sử dụng ở những quán đặc biệt đông khách
Dòng máy chuyên nghiệp công suất lớn

Dòng máy chuyên nghiệp công suất lớn

Ngoài ra đối với các máy cafe chuyên nghiệp, bạn nên chú ý tới kích thước nồi hơi. Nồi hơi là nơi dự trữ nước nóng và hơi nước để chúng ta chiết xuất cafe. Dung tích nồi hơi khoảng 1,8 - 5 lít đối với máy 1 group, máy 02 group có dung tích từ 5 - 12 lít, 03 group dung tích là 11 - 18 lít, 4 group có dung tích nồi hơi là là 20 - 22 lít.

Bạn cần xác định mình phục vụ cafe có size loại 30ml hoặc 60ml (double shot) để lựa chọn loại máy có nồi hơi dung tích phù hợp.

2. Top 5 máy pha cà phê gia đình tốt & bán chạy nhất hiện nay

Các dòng máy pha cà phê gia đình trên thị trường hiện nay rất nhiều, nhưng không phải dòng máy nào cũng nhận được đánh giá tích cực của khách hàng. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu "Top 5 máy pha cafe gia đình tốt và bán chạy nhất hiện nay":

2.1. Máy pha cà phê Espresso Tiross TS-621

Máy pha cà phê Espresso Tiross TS-621 có chế độ đánh bọt giúp hương vị thơm ngon đặc trưng hơn. Máy được trang bị hệ thống chống nhỏ giọt, nhằm đảm bảo vệ sinh cho máy khi lấy bình cà phê ra sau khi pha. Màng lọc lưới inox giúp người dùng vệ sinh máy dễ dàng, tiết kiệm hơn khi không phải thay thế như màng lọc giấy.

Espresso Tiross TS621 có công suất trung bình, mỗi lần pha được từ 1 – 4 ly, phù hợp với cá nhân, gia đình hoặc văn phòng. Thời gian pha chế của máy pha cafe Tiross TS621 rất nhanh, chỉ từ 3 – 4 phút là bạn đã có một ly cà phê thơm ngon để thưởng thức, nhờ đó mà tiết kiệm thời gian, công sức hơn. Với những người công việc bận rộn thì chiếc máy pha cà phê mini này gần như không thể thiếu.

Máy pha cà phê Espresso Tiross TS-621

Máy pha cafe Espresso Tiross TS-621

Bên cạnh chức năng pha Espresso, máy pha cafe mini này còn được nhà sản xuất tích hợp thêm vòi phun để tạo bọt sữa chuẩn vị Cappuccino. Máy có thiết kế sang trọng, nhỏ gọn, chế độ thông minh tiện ích. Nếu phải đánh giá máy pha cafe Espresso Tiross TS621 thì chỉ có thể gói gọn trong một vài từ sau: Nhanh – tiện – ngon – rẻ.

Dòng máy này còn được xem là máy pha cafe Espresso giá rẻ bởi có nhiều tính năng, trong khi giá thành không đắt đỏ, bình dân, phù hợp với điều kiện kinh tế nhiều gia đình. Giá bán tham khảo của sản phẩm khoảng 900.000đ, đây là dòng máy máy pha cafe mini cho gia đình bán chạy nhất hiện nay.

2.2. Máy pha cafe Electrolux ECM3505

Máy pha cà phê Electrolux ECM3505 có thiết kế nhỏ gọn, xinh xắn, đặt được trong nhiều không gian khác nhau và rất tiện lợi khi sử dụng. các nút điều khiển đơn giản, ai cũng có thể sử dụng được.

Máy được trang bị vạch chỉ mực nước giúp người dùng dễ dàng kiểm soát được lượng nước cần sử dụng, hạn chế tối đa sự lãng phí. Dòng máy này có dung tích 1.5L, mỗi lần dùng bạn có thể pha được từ 10 – 12 ly cà phê, phù hợp với sử dụng cá nhân, gia đình và những văn phòng nhỏ. Máy có công suất vận hành từ 900 – 1080 W, với công suất này bạn chỉ cần chờ đợi vài phút là đã có một ly cà phê nóng hổi để thưởng thức hay mời bạn bè, đồng nghiệp.

Máy pha cafe Electrolux ECM3505

Máy pha cafe Electrolux ECM3505

Nếu bạn muốn một chiếc máy pha cà phê giá rẻ lại nhiều tiện ích thì hãy tìm đến Electrolux ECM3505. Dòng sản phẩm này được trang bị thêm hệ thống chống nhỏ giọt, đảm bảo được vấn đề vệ sinh. Máy có lưới lọc có thể tháo rời, đĩa hâm nóng không dính, giúp vệ sinh được từng ngóc ngách của máy. 

Giá bán tham khảo khoảng 600.000đ, đây là một trong những máy pha cà phê giá rẻ nhất hiện nay.

2.3. Máy pha cà phê mini Mishio MK05

Nếu bạn đang băn khoăn không biết máy pha cà phê gia đình loại nào tốt thì Mishio Mk05 cũng là một gợi ý hoàn hảo. Loại máy này có công suất 800W, chỉ từ 1 – 4 phút là bạn đã có ngay một tách cà phê nóng để thưởng thức. Mishio MK05 cũng được xem là một dòng máy pha cafe mini bởi công suất nhỏ và thiết kế vô cùng nhỏ gọn, vừa sang trọng vừa lịch sự. Mỗi lần pha bạn có thể pha được 4 tách cà phê, mỗi tách có dung tích 240ml.

Về cấu tạo và công nghệ, Mishio MK05 được trang bị nút điều khiển có đèn báo hiệu giúp người dùng nhận biết dễ dàng. Dao thép không gỉ có kích thước 0.02 inch, áp suất làm việc của máy là 3.5 bar đảm bảo máy hoạt động mạnh mẽ.

Máy pha cà phê mini Mishio MK05

Máy pha cafe mini Mishio MK05

Loại máy pha cafe mini này có vỏ được làm bằng nhựa, không bám bụi, dễ dàng lau chùi vệ sinh, độ bền cao. Khay hứng nước thừa của máy hoàn toàn có thể tháo rời. Ngoài ra máy còn sử dụng màng lọc cố định, bộ phận nấu nước nóng bằng thép không gỉ.

Bộ điều khiển được trang bị đèn báo vận hành kết hợp nút cảm ứng, khay hứng nước thừa có thể tháo rời để vệ sinh mang tới sự thuận tiện nhất khi sử dụng. Mishio MK05 còn được trang bị hệ thống chống nhỏ giọt, không gây lãng phí cà phê và đảm bảo vệ sinh hơn. Giá bán tham khảo của sản phẩm là 780.000đ, bảo hành chính hãng 12 tháng.

2.4. Máy pha cà phê Electrolux ECM1303W

Khi mua sản phẩm cho gia đình thương hiệu Electrolux chắc chắn bạn sẽ không hối hận máy có thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, kiểu dáng đẹp, tính thẩm mỹ cao, bạn có thể đặt trong phòng khách, phòng làm việc hay phòng bếp đều phù hợp.

Công suất của máy là 900 – 1080 W, với công suất này bạn sẽ có ngay một tách cà phê nóng hổi chỉ trong vài phút. Máy có dung tích 1.5 lít, công suất nhỏ, mỗi lần pha được từ 10 - 12 ly cà phê, thích hợp cho gia đình, văn phòng nhỏ.

Electrolux ECM1303W

Electrolux ECM1303W

Máy pha cafe Electrolux ECM1303W có vạch chỉ mực nước, nhờ đó mà bạn dễ dàng kiểm soát được lượng nước cần dùng trong mỗi lần sử dụng, tránh lãng phí và phù hợp với nhu cầu bản thân. Electrolux ECM1303W cũng được trang bị hệ thống chống nhỏ giọt, giúp máy luôn sạch sẽ.

Bởi kích thước nhỏ, thiết kế khá đơn giản nên việc vệ sinh cũng không cầu kỳ, bạn chỉ cần tháo ra theo quy trình, dùng khăn sạch vệ sinh lần lượt. Lưới lọc cà phê có thể tháo rời, đĩa hâm nóng cũng không dính, đảm bảo vệ sinh hơn.

2.5. Máy pha cà phê Philips HD7447

Máy pha cà phê Philips HD7447 được trang bị công suất 1000W, chỉ trong vài phút đồng hồ là bạn đã có cà phê để thưởng thức. Thời gian pha nhanh phù hợp với những người công việc bận rộn mà lại thích uống cà phê mỗi ngày. Với Philips HD7447, vào bữa sáng, việc vừa ăn điểm tâm vừa thưởng thức một tách cà phê thơm ngon, nóng hổi không còn là điều khó khăn.

Philips HD7447 có dung tích 1.2 lít, bạn có thể pha từ 10 - 15 ly cà phê mỗi lần, thích hợp sử dụng cá nhân, gia đình hoặc văn phòng nhỏ. Về thiết kế, máy pha cà phê Philips HD7447 1000w được thiết kế đẹp mắt, kiểu dáng sang trọng, thích hợp đặt trong nhiều không gian khác nhau, mang đến nhiều tiện nghi cho gia đình, máy có thiết kế tay cầm rộng rãi để bạn dễ di chuyển và rót cà phê ra tách.

Philips HD7447

Philips HD7447

Mặc dù tích hợp nhiều tính năng nhưng máy pha cafe gia đình này lại rất đơn giản trong sử dụng, máy có vạch báo mức nước, muốn uống bao nhiêu thì bạn đổ bấy nhiêu. Có thể tháo rời từng bộ phận để vệ sinh, nếu không sử dụng có thể tháo ra cất giữ.

Máy còn được trang bị tính ngăn rò rỉ nước, không làm rỉ nước ra đĩa hâm. Với tính năng này bạn có thể dễ dàng phân chia hay pha nhiều tách theo nhu cầu mà không làm cà phê vương vãi xung quanh. Philips HD7447 còn được trang bị đèn báo LED cho người dùng biết máy đang hoạt động.

3. Top 5 máy pha cafe chuyên nghiệp tốt & bán chạy nhất

Nên chọn mua máy pha cà phê chuyên nghiệp nào cũng là câu hỏi khiến không ít chủ quán phải đau đầu. Nếu bạn còn băn khoăn thì có thể tham khảo "Top 5 máy pha cafe chuyên nghiệp tốt và bán chạy nhất" dưới đây.

3.1. Máy pha cafe cho quán nhỏ Espresso Delonghi ECP31.21

Với không gian quỹ đất ngày một nhỏ nhẹ như hiện nay thì việc lựa chọn một chiếc máy pha cà phê cho quán nhỏ như Espresso Delonghi ECP31.21 là hoàn toàn hợp lý. Máy được thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, có công suất trung bình, giúp pha cà phê nhanh chóng.

Không chỉ thiết kế đẹp mắt, Espresso Delonghi ECP31.21 còn được trang bị hệ thống điều khiển trực quan, bạn có thể dễ dàng sử dụng thông qua các nút vặn thông minh. Ngoài pha cà phê máy còn có thể pha được Espresso, Cappuccino, Latte,... với hương vị thơm ngon, béo ngậy, đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Ngoài là máy pha cafe cho quán nhỏ, bạn cũng có thể mua chiếc máy này nếu gia đình có nhu cầu.

Với những người vừa thích uống cà hê lại vừa thích thức uống béo ngậy như Cappuccino, thì Espresso Delonghi ECP31.21 được nhà sản xuất trang bị vòi đánh sữa chuyên nghiệp, có hệ thống trộn hơi nước và không khí, dễ dàng cho ra ly cà phê Cappuccino nhiều bọt kem, thơm ngon, hợp vệ sinh.

Espresso Delonghi ECP31.21

Espresso Delonghi ECP31.21

Espresso Delonghi ECP31.21 có nồi hơi được làm bằng thép không gỉ, hoàn toàn không chứa các chất độc hại cho sức khỏe con người. Tay cầm của dòng máy này được làm bằng inox chắc chắn, khay đựng nước có thể tháo rời để vệ sinh khi không còn sử dụng nữa.

Ngoài các tính năng trên, Espresso Delonghi ECP31.21 còn có thêm nhiều tính năng vượt trội khác như có chức năng làm nóng tách, tích hợp với chức năng lấy nước sôi dễ dàng. Máy có chế độ hẹn tắt giờ, khởi động thông minh. Nếu bạn muốn mua máy pha cà phê dùng cho quán nhỏ thì yên tâm rằng Espresso Delonghi ECP31.21 giá rất bình dân, khoảng 3.5 triệu đồng.

3.2. Máy pha Cafe Delonghi EC685.M cho quán nhỏ

Bởi là sản phẩm phục vụ cho quán café nên Delonghi EC685.M rất được nhà sản xuất chú trọng về kiểu dáng thiết kế, đảm bảo vừa lịch sự, sang trọng, đẹp mắt, lại không tốn diện tích, có thể để ngay trên bàn pha chế mà không chiếm nhiều diện tích.

Delonghi EC685.M có áp suất khá lớn, ngoài pha cà phê, máy còn có thể dùng pha chế Cappuccino. Dòng máy này được thiết kế 2 vòi rót cà phê (2 group), như vậy cùng lúc bạn có thể rót được 2 tách, tiết kiệm thời gian và công sức. Công suất của Delonghi EC685.M là 1300W, bởi vậy mà bạn chỉ cần một vài phút là đã có ngay ly cà phê thưởng thức.

Delonghi EC685.M là loại máy 2 group

Delonghi EC685.M là loại máy 2 group

Nhiệt độ của máy được kiểm soát bằng điện tử, có thể tùy chỉnh chiều dài hạt cà phê, hệ thống bơm chuyên nghiệp, có bộ phận giữ phin lọc, hệ thống gia nhiệt Thermoblock và chức năng chặn dòng giúp người dùng tự chọn lực độ đậm đặc của cà phê.

Các nút bấm của máy được thiết kế ở phía trước, đơn giản, dễ dàng sử dụng. Một ưu điểm nữa của chiếc máy pha cà phê cho quán nhỏ này là có khả năng gia nhiệt nhanh chóng, có thêm chức năng ủ giúp việc chuẩn bị cà phê nhanh hơn, hương vị đậm đà hơn.

Delonghi EC685.M phù hợp với quán cafe nhỏ và vừa

Delonghi EC685.M phù hợp với quán cafe nhỏ và vừa

Delonghi EC685.M có hệ thống bơm tự động, luôn sẵn sàng sử dụng, bình nước có thể tháo rời để vệ sinh. Hệ thống pha cà phê cappuccino của Delonghi EC685.M hoàn toàn có thể điều chỉnh được, có chức năng tạo bọt thơm ngậy, nhiều kem cho những ai muốn thưởng thức một tách cappuccino thượng hạng.

Ngoài ra Delonghi EC685.M còn được tích hợp thêm khay làm nóng tách, áp lực bơm là 15 bar tiêu chuẩn. Sử dụng loại máy này bạn không lo tiêu tốn điện năng bởi khi không sử dụng máy sẽ tự động chuyển sang chế độ chờ. Máy có hệ thống chống nhỏ giọt, ngoài cà phê bột còn sử dụng được cả cà phê pods. Giá bán tham khảo của sản phẩm khoảng 6.4 triệu đồng, bảo hành chính hãng 12 tháng.

3.3. Máy pha cà phê tự động Melitta Caffeo Passione

Có thể xem Melitta Caffeo Passione là máy pha cafe chuyên nghiệp bởi máy được trang bị cối xay cà phê với 5 độ chỉnh từ mịn đến thô. Hộc đựng cà phê của máy có thể chứa được 125g cà phê nên người dùng dễ dàng điều chỉnh độ đậm nhạt khác nhau theo sở thích (Lưu ý điều chỉnh độ mịn của cà phê trước khi máy hoạt động, điều chỉnh độ đậm của cà phê trước khi pha).

Melitta Caffeo Passione màu đen

Melitta Caffeo Passione màu đen

Melitta Caffeo Passione được đánh giá là dòng máy pha cà phê tự động có kích thước nhỏ gọn nhất hiện nay. Kiểu dáng thiết kế bắt mắt, không tốn diện tích quán. Ngoài cà phê nguyên chất bạn còn pha được cà phê Espresso, Cappuccino chỉ bằng một thao tác bấm nút đơn giản, thời gian chờ đợi chỉ vài giây (1 ly espresso khoảng 48 giây, 1 ly double espresso khoảng 1 phút 28 giây).

Melitta Caffeo Passione có công suất mạnh mẽ, có thể pha được tối đa từ 30 - 40 ly/giờ, bởi vậy mà bạn có thể sử dụng cho quán cà phê nhỏ, văn phòng làm việc, nhà hàng hoặc khách sạn. Khi pha chế, người dùng còn có thể chọn tách nhỏ, vừa và lớn tùy ý.

Nhờ tính năng, Aroma Melitta Caffeo Passione được trang bị thêm hệ thống Aroma, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh lượng cà phê đậm nhạt sao cho phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Bạn có thể điều chỉnh chiều cao vòi chảy sao cho phù hợp với chiều cao của tách hoặc ly (tối đa 135mm), có 2 vòi ra một lúc. Máy có chức năng làm sạch và tẩy cặn, có thể tháo rời phần khoang chứa nước để vệ sinh. Giá bán của sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức tham khảo khoảng 26.1 triệu đồng, bảo hành 24 tháng.

3.4. Máy pha cà phê Breville 870XL

Lại thêm một chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp đáng mua nữa là máy pha cafe Breville 870XL, vỏ ngoài của máy được làm bằng thép không gỉ, không chỉ đảm bảo bền bỉ mà còn đẹp mắt, lúc nào cũng như mới. Máy có bộ đèn tích hợp các nút điều khiển, tạo sự sang trọng, chân máy bám chắc mặt bàn giữ cho máy đứng vững chắc khi hoạt động.

Với máy pha cafe Breville 870XL bạn có thể pha được khoảng 100 ly Espresso/ngày. Thích hợp sử dụng trong quán cà phê quy mô trung bình, khách sạn, nhà hàng. Việc sử dụng máy rất đơn giản, máy có 4 bộ lọc, trong đó 2 bộ lọc dùng cho người mới bắt đầu, 2 bộ lọc này sẽ tự điều chỉnh để cà phê chiết xuất ra một cách phù hợp nhất.

Breville 870XL

Breville 870XL

Breville 870 XL được nhà sản xuất Ý trang bị thêm nồi hơi có áp suất 15 bar và một hệ thống cấp nhiệt (thermocoil), nhờ đó mà các quy định về nhiệt độ nước luôn chính xác. Bộ lọc cà phê làm bằng thép không gỉ, bồn chứa có dung tích 2 lít, tháo lắp đơn giản, máy được tích hợp sẵn cây lọc nước để bảo đảm chất lượng nước khi chúng ta pha chế espresso.

Breville 870XL còn đa dạng nhiều chức năng khác như: Chức năng Pre Infusion sử dụng áp lực hơi nước thấp, giúp cà phê nhẹ nhàng nở ra khi chúng ta bắt đầu quá trình pha chế. Sau khi pha chế xong một tách espresso, máy sẽ tự động xả bớt nước cũng như hơi nước thừa nhằm đảm bảo nhiệt độ pha tách espresso tiếp theo tối ưu hơn.

Ngoài ra, máy pha cafe Breville 870XL còn được trang bị thêm đồng hồ gauge để quan sát áp suất khi pha chế, loại bỏ phần nước dư trong giỏ lọc để xử lý bã cà ohee dễ dàng, vệ sinh hơn, có khay làm ấm ly tách, đèn cảnh báo khi máy đã tới kỳ vệ sinh, khi không sử dụng máy sẽ tự động ngủ, sau 3 giờ không dùng sẽ tự tắt, giúp tiết kiệm điện.

Máy pha cafe capuchino còn có các phụ kiện đi kèm như: 1 dao động Razor, 1 portafilter đường kính 54mm, 4 giỏ lọc, 1 muỗng múc cà phê, 1 tamper nén cà phê, ca đánh sữa, 1 đĩa silicon, 1 thanh lọc nước kèm 1 bông lọc nước, 1 bàn chải kèm 1 khóa đầu lục giác…. Giá bán tham khảo của sản phẩm khoảng 19 triệu đồng​​

3.5. Nuova Simonelli Appia II Volumetric 2 group (dùng cho quán café đông khách)

Thông số kỹ thuật:

  • Dung tích nồi hơi: 11 lít
  • Điện áp: 220-380V
  • Công suất: 3,200W (pha 200 tách/giờ)
  • Kích thước: 78cm x 53cm x 54,5cm
  • Chất liệu: Nhựa, Thép không gỉ
  • Phiên bản: 2 tay cầm
  • Định lượng: Tự động
  • Vệ sinh: Tự động
  • Khối lượng: 60 - 65kg

So với các dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp thì Nuova Simonelli Appia II Volumetric 2 group được đánh giá là máy pha cà phê có thiết kế tinh tế nhất, với các thông số hiển thị mặt trước màn hình, rất tiện cho nhân viên pha chế theo dõi và sử dụng.

Nuova Simonelli Appia II Volumetric

Nuova Simonelli Appia II Volumetric

Máy có công suất lớn, có thể pha pha 200 tách/giờ, bởi vậy mà chỉ dùng trong các quán cà phê đông khách. Với các quán cà phê nhỏ hơn, số lượng cà phê bán ra mỗi ngày hạn chế hơn bạn nên cân nhắc các loại máy pha cà phê cho quán nhỏ bên trên chúng tôi vừa giới thiệu.

Vỏ máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia II Volumetric 2 group được làm bằng chất liệu cao cấp, dễ lau chùi, vệ sinh, lúc nào cũng bóng đẹp như mới. Máy có 2 vòi ra, giúp phục vụ nhiều và nhanh hơn.

Dòng máy này có định lượng bằng thể tích, nhờ vậy mà luôn đảm bảo được chất lượng cà phê ngon nhất. Nuova Simonelli Appia II Volumetric 2 group tích hợp nhiều chức năng thông minh, tự làm sạch, tự ngủ khi không hoạt động, không nhỏ giọt khi lấy cà phê. Giá của dòng máy pha café chuyên nghiệp này khá cao, khoảng 110 triệu đồng.

4. Tư vấn nên mua máy pha cafe loại nào tốt nhất

Muốn biết máy pha cà phê loại nào tốt thì chỉ dựa vào sở thích thôi chưa đủ, bạn cần dựa vào các tiêu chí như: Dung tích, công suất, chế độ bảo trì, giá thành,… để đánh giá.

4.1. Chú ý tới dung tích & công suất

Nếu như bạn chỉ định mua máy pha cà phê cho cá nhân, gia đình hoặc văn phòng nhỏ thì không cần phải quá để tâm đến dung tích và công suất. Nhưng nếu bạn mở cửa hành kinh doanh thức uống này thì phải đặc biệt chú ý tới 2 tiêu chí trên.

Quán cà phê nhỏ bạn nên chọn loại có công suất từ 100-150 ly/ngày, còn nếu thuộc chuỗi các cửa hàng lớn thì bạn nên mua những máy 02 group, công suất từ 3000 – 4000W, mỗi ngày pha chế được 300 ly đổ xuống, group này đang được sử dụng rất phổ biến trong các cửa hàng ở Việt Nam.

4.2. Giá thành sản phẩm

Giá thành cũng là một yếu tố quan trọng để bạn đánh giá máy pha cà phê loại nào tốt. Không phải cứ giá đắt là máy ngon và ngược lại. Thường thì tùy vào hãng sản xuất, tính năng, kích cỡ, số lượng group,… mà các hãng sẽ đưa ra thị trường những mức giá khác nhau. Có loại chỉ một vài triệu, nhưng cũng có loại lên đến hơn trăm triệu.

Khi kinh doanh, điều đầu tiên bạn nghĩ đến là khả năng kinh tế và dự tính doanh thu của quán, giá bán ra của sản phẩm là bao nhiêu, dự kiến công suất sẽ sử dụng là bao nhiêu,…. Từ những con số này bạn sẽ tìm ra được loại máy phù hợp nhất với cửa hàng của mình, vừa đảm bảo mua được máy chất lượng, vừa đảm bảo kinh doanh có lãi.

Dung tích và công suất máy pha cà phê rất quan trọng

Dung tích và công suất máy pha cà phê rất quan trọng

4.3. Chế độ bảo hành bảo trì

Bất kỳ máy pha cà phê nào, dù rẻ vài triệu hay đắt đỏ hơn trăm triệu cũng đều phải có chế độ bảo hành. Chế độ bảo hành càng lâu thì mức đảm bảo càng tốt. Cũng nhờ có chế độ này mà bạn sẽ tiết kiệm được một khoản kha khá (nếu có sự cố xảy ra).

Sau một thời gian sử dụng, máy cần phải được bảo dưỡng, khi mua máy pha cà phê bạn cũng nên chú ý đến các chương trình hoặc dịch vụ bảo dưỡng từ chính hãng. Hãng bảo dưỡng, bảo trì tốt thì bạn sẽ tiết kiệm được thời gian, công sức và tiền bạc khi không phải tìm kiếm một địa chỉ khác thay thế. Hơn nữa hàng của hãng sản xuất ra, khi bảo dưỡng linh kiện sẽ sẵn và phù hợp hơn.

4.4. Nên mua máy pha cafe ở đâu tốt?

Máy pha cà phê thuộc hàng gia dụng, bởi vậy bạn nên tìm đến các siêu thị lớn chuyên về hàng gia dụng để mua sẽ yên tâm hơn về chất lượng, đảm bảo chính hãng 100%. Ở nước ta, một số siêu thị đồ gia dụng nổi tiếng, uy tín gồm: Điện máy xanh, Nguyễn Kim, Điện máy Chợ Lớn...

Ngoài mua trực tiếp tại các siêu thị trên, bạn còn có thể mua online tại các sàn thương mại điện tử như: Tiki, Shopee, Lazada, Adayroi... Mua máy pha café tại các sàn thương mại này ưu điểm là giá thường rẻ hơn, giao hàng nhanh. Tuy nhiên chỉ nên mua tại những shop có thương hiệu, phân phối chính hãng hoặc mua từ chính hãng sản xuất.

Nếu bạn mua máy pha cà phê chuyên nghiệp Group 2, Group 3 cho quán đông khách thì nên mua tại những nơi chuyên cung cấp các dòng máy chuyên nghiệp. Các dòng chuyên nghiệp thường có nhiều tính năng hơn, cách sử dụng cũng phức tạp hơn, tại những nơi cung cấp chuyên nghiệp, nhân viên am hiểu sâu hơn, tư vấn thường tốt hơn và đặc biệt thường hỗ trợ sửa chữa, báo hành chính hãng.

5. Các hãng máy pha cà phê tốt, uy tín & phổ biến nhất

Tính sơ sơ tại thị trường Việt Nam cũng có đến hàng chục hãng sản xuất máy pha cà phê trong và ngoài nước cùng cạnh tranh thị phần thị trường. Dưới đây là 5 hàng máy pha cà phê được đánh giá cao nhất và chất lượng.

5.1. Breville

Trong tất cả các thương hiệu máy pha cà phê thì thương hiệu Breville là thương hiệu được người tiêu dùng trong và ngoài nước đánh giá cao nhất. Là thương hiệu nổi tiếng thế giới và có xuất xứ Australia. Dòng này chất lượng rất tốt, đa dạng các tính năng, bền đẹp, thiết kế hiện đại, tinh tế, nhưng giá thành cũng không hề rẻ. Một số model Breville có giá lên đến cả trăm triệu đồng.

Các model phổ biến của Breville như: Breville 870XL, Breville 870, Breville 920, Breville 980XL… là dòng máy được nhiều công ty lớn trên thế giới ưa chuộng. Tại Việt Nam, Breville cũng là thương hiệu máy pha cà phê được nhiều cửa hàng có tên tuổi lựa chọn.

5.2. Electrolux

Xếp sau Breville là Electrolux – thương hiệu nổi tiếng của Thụy Điển. Thương hiệu này được thành lập từ năm 1919, trải qua hơn 100 năm hình thành và phát triển không ngừng, đến nay Electrolux gần như có mặt ở các nước trên thế giới, là người bạn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Ngoài máy pha cà phê, thương hiệu này còn kinh doanh nhiều mặt hàng quen thuộc khác như: Lò vi sóng, máy giặt, tủ lạnh, lò nướng,….

Mỗi sản phẩm máy pha cà phê của Electrolux đều được kiểm soát nghiêm ngặt trước khi cho ra thị trường, bởi vậy mà chất lượng. Sản phẩm máy pha cà phê do Electrolux sản xuất có đa dạng mẫu mã, chủng loại, từ máy pha cà phê gia đình đến các loại máy công nghiệp công suất lớn đều có.

Electrolux có các máy pha cafe gia đình rất tốt

Electrolux có các máy pha cafe gia đình rất tốt

Ưu điểm của máy pha cà phê Electrolux là giá bán không quá đắt, nhiều dòng máy giá bình dân, dao động từ 300 nghìn đồng cho đến 1 triệu. Dù rẻ nhưng chất lượng vẫn rất tốt. Các loại máy từ vài chục triệu chất lượng càng tốt hơn, đa tính năng, dùng phục vụ cho cửa hàng lớn.

Electrolux ECM1303W, Electrolux ECM3200W, Electrolux ECM3505W… đây là một số model của thương hiệu Electrolux đã và đang được người tiêu dùng đánh giá cao từ kiểu dáng thiết kế cho đến chất lượng cà phê và thức uống khác được pha chế.

5.3. Delonghi

Delonghi là thương hiệu nổi tiếng đến từ đất nước Ý xinh đẹp. Thương hiệu này được thành lập từ năm 1902, hơn 100 tồn tại và phát triển, các sản phẩm của Delonghi rất ít khi khiến khách hàng không hà lòng, đó cũng là lý do vì sao trải qua quãng thời gian dài như vậy Delonghi vẫn là một trong số ít những thương hiệu không thể không gọi tên mỗi khi nhắc đến đồ gia dụng.

Máy pha cà phê là thế mạnh của Delonghi, ngoài ra thương hiệu này còn được biết đến với sản phẩm máy sưởi dầu, máy lọc không khí, ấm siêu tốc….. Delonghi thường đi đầu trong công nghệ sản xuất nên sản phẩm tạo ra chất lượng tốt, bền đẹp, tính năng vượt trội.

Riêng sản phẩm máy pha cà phê, Delonghi đã tung ra thị trường rất nhiều mẫu mã khác nhau, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của đa dạng tầng lớn nhân dân. Nếu bạn muốn một chiếc máy công suất nhỏ cho gia đình, giá bình dân có thể chọn loại vài trăm ngàn, muốn mua kinh doanh thì chọn loại model cao cấp hơn với giá bán vài chục triệu đồng.

Một só model bán chạy nhất của Delonghi là: De'Longhi ECP31.21, De'Longhi EC820.B, Delonghi KG79, DeLonghi ICM2, DeLonghi KG521.M, De'Longhi EC680, DeLonghi ICM2.1B…

5.4. Tiross

Nếu như các thương hiệu máy pha cà phê trên đều là những tên tuổi “lão làng” thì Tiross lại là cái tên khá mới mẻ, trẻ trung của thị trường đồ gia dụng. Thương hiệu này đến từ Ba Lan, mới được thành lập năm 2008, đến nay mới 11 tuổi. Ngoài máy pha cà phê, Tiross còn có nhiều sản phẩm gia dụng khác như: Lò vi sóng, lò nướng, máy hút bụi, máy sấy quần áo, máy sưởi dầu, máy làm sữa đậu nành, bàn là hơi nước đứng, máy làm tỏi đen,…

“sinh sau đẻ muộn” nhưng thương hiệu non trẻ này sớm khẳng định được tên tuổi trên thị trường nhờ vào những mặt hàng chất lượng cao, thiên về độ bền, thiết kế đẹp và giá bán bình dân. Với người tiêu dùng Việt Tiross hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng.

Hạn chế duy nhất của máy pha cà phê Tiross là ít mẫu mã. Cho đến nay Tiross mới chỉ cho ra mắt 2 dòng sản phẩm là: Tiross TS620 và Tiross TS621, giá bán trên dưới 1 triệu đồng, có thời gian bảo hành khoảng 12 tháng.

5.5. Astoria

Thương hiệu Astoria được thành lập từ năm 1969 tại Ý. Thương hiệu này sớm nổi tiếng tiếng giới với những sản phẩm đồ gia dụng chất lượng vượt trội. Riêng về sản phẩm máy pha cà phê, Astoria là cái tên lọt top 5 thương hiệu máy pha cà phê danh tiếng hàng đầu thế giới.

Thương hiệu Astoria được thành lập từ năm 1969

Thương hiệu Astoria được thành lập từ năm 1969

Dù nổi tiếng nhưng giá thành máy pha café của Astoria không quá đắt đỏ, giá cả bình dân, bởi vậy được rất nhiều người tin dùng. Đến với các chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng như Passio, Effoc, Baskin Robbins… bạn sẽ thấy thương hiệu máy pha cà phê họ chọn lựa là Astoria.

Trên đây là những chia sẻ về kinh nghiệm, tư vấn và đánh giá về các dòng máy pha cà phê, thương hiệu máy pha cafe nổi tiếng trên thị trường. Nếu có bất kỳ câu hỏi hay góp ý cho chúng tôi vui lòng để lại Comment bên dưới nhé và đừng quên ghi nguồn Golmart khi chia sẻ bài viết!

Cảm ơn các bạn đã theo dõi và chúc các bạn nhiều sức khỏe và thành công!

Golmart Việt Nam

Đội ngũ biên tập tập tại Golmart Việt Nam là một nhóm các chuyên gia tổng hợp & đánh giá sản phẩm do Mr Ngô Anh Điệp lãnh đạo. Được tin cậy bởi hơn 1,3 triệu độc giả trên toàn Việt Nam.

Hỏi đáp & Góp ý

avatar
  Subscribe  
Notify of